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TAPAS MÁS DESEADAS
Receta de la abuela echa con la mejor masa y con nuestros jamones curados de 12 meses, disfruta cada mordisquito.
Jugosa carne de buey, echa a baja temperatura mechada.
Tiras de pechuga de pollo marinadas envueltas de maíz triturado.
Pollo marinado 24 horas antes de su disfrute, envuelto de dorito triturado y con un sabor exclusivo que te hará venir a vernos pronto.
Irresistibles alitas, cada bocado será una explosion de placer para tu paladar.
Nuestros chorizos manchegos, los cocemos con vino blanco y laurel a baja temperatura, no te podrás resistir.
Receta desde asturias hasta valencia, coción lenta a la sidra ecológica, con un sabor muy top difícil de olvidar.
Lo hervimos con un chorrito de brandy, y posteriormente lo freimos....
Desde requena traemos la receta aquí al rey del tapeo, simplemente riquísimo.
Cocemos las patatas y posteriormente le damos un toque de freidora, y por dentro muy blanditas y por fuera crujiente NO HAY PALABRAS.
Patatas laminadas envueltas de pan rayado y perejil, y con 3 salsas de bacon, salsa de mango y salsa de queso.
HAMBURGUESAS
Hamburguesa campera de pollo, queso de cabra, cebolla caramelizada, huevo frito campero, lechuga y tomate con aceite de oliva.
Hamburguesa de ternera americana, con salsa de queso, piña asada, lechuga, tomate y aguacate
Hamburguesa de entrecot, guacamole, cebolla frita, queso brie con un toque de picante.
Hamburguesa de pollo crujiente, mayonesa, cebolla crunch, lechuga, queso camembert frito, miel mostaza
PLATOS COMBINADOS
Cordero al corte, panceta, secreto ibérico, tiras de entrecot, longanizas de pueblo y chorizo criollo, patatas fritas, maíz y pimiento verde.
